Загрузить шаблон бизнес-плана Концепция проекта: В году объем ресторанного рынка Украины составил более 28 миллиардов гривен. Согласно прогнозным данным, объем рынка в году составит порядка 35—36 миллиардов грн. Пицца — одно из самых популярных и распространенных блюд в мире. В среднем пиццерия выполняет до ста заказов в день. Ассортимент пиццерий традиционен и однообразен — заведение в среднем предлагает 12—15 видов пиццы. Летом спрос на пиццу ниже, нежели зимой. Рынок итальянской кухни и, в частности, пиццерий открыт для новых игроков, но они, в первую очередь, должны ориентироваться не только на высокое качество блюд, но и на сервис высокого уровня. Бизнес-план предусматривает создание пиццерии в г. Помещение пиццерии рассчитано на 30 посадочных мест:

Собственная пиццерия: секреты успеха

Цена евро Цену уточняйте у менеджеров 1-о камерная печь для пиццы. Вместимость 4 пиццы по 30см. Вместимость 8 пицц по 30см.

Одним из перспективных видов малого бизнеса на сегодняшний день является открытие собственной пиццерии. Бизнес план поможет Вам в этом.

Нужно еще позаботиться о том, чтоб предприятие приносило доход. А для этого нужно предусмотреть все, до мелочей Итальянская пицца хорошо прижилась и в отечественных условиях. Стоит оговориться: Чтобы занять свою нишу на этом рынке, необходимо знать некоторые важные детали, и о том как выбрать печь для пиццы , и какие мелочи нужно предусмотреть. Об этом и пойдет речь ниже.

Общие организационные вопросы При составлении бизнес-плана по открытию пиццерии одним из его разделов будет решение вопросов, связанных с поставками продуктов для приготовления пиццы.

Разбогатеть на пицце: Обзор рынка пиццы Чтобы открыть собственную пиццерию, необязательно вкладывать деньги в дорогостоящую аренду ресторана, неплохо заработать можно и на доставке этого популярного продукта, спрос на который на российском рынке постоянно растет. Пиццерия — бизнес выгодный, поскольку себестоимость продукта низкая, а его цена и популярность высокая.

Для того, чтобы заняться пиццерийным бизнесом, не обязательно вкладывать кучу денег в аренду помещения в центре города, стильный интерьер ресторана и дорогое оборудование. Можно организовать производство пиццы с доставкой на дом.

Дата подготовки бизнес-плана: май года Стоимость бизнес-плана: грн. Сп.

Ассортимент Следующим этапом будет рассмотрение ассортимента, который должен быть разнообразным. Практика показывает, что в ассортименте должно быть не меньше 10 — 15 видов пиццы, а также и другие блюда, которыми можно будет завлекать клиентов. Готовить блюда необходимо из качественных продуктов, а они могут быть и импортными и отечественными. Лучше всего придерживаться середины — использовать смешанный вариант. Обязательно просчитать себестоимость того или иного блюда, которое будет предлагаться посетителям, затем рыночную стоимость, а уж потом и предполагаемую выручку в день, в месяц, с учетом среднестатистического количества продаж.

Оборудование Только тщательно определившись с ассортиментом, можно переходить к такому вопросу как оборудование, так как оно напрямую зависит от ассортимента. Определиться с поставщиками хлебопекарского и специального оборудования. Цена зависит от качества этого оборудования, его мощности и, конечно, производителя. В бизнес-плане все это тщательно просчитать. Опыт показывает, что обычно общая стоимость оборудования лежит в пределах 4,5 — тысяч долларов. Обязательным оборудованием является: Необходимо также предусмотреть вопросы, связанные с обслуживанием помещений пиццерии — расходы на моющие средства и средства для обслуживания туалетных комнат.

Новые статьи:

Холодильные шкафы с глухой дверью Самой важной и дорогостоящей статьёй расходов в этом бизнесе будет купить оборудование для пиццерии. Важнейшее устройство — печь для пиццы. Это, без сомнения, сердце кухни пиццерии. Именно здесь будет производится термическая обработка, от которой зависит конечный результат. Важно всё:

ГлавнаяБизнес планГотовый бизнес план с расчетами пиццерии Составляя бизнес-план открытия пиццерии с нуля, необходимо: .. материалов сайта наличие активной ссылки на обязательно.

Виталий Лелюк рассказал, что стало катализатором создания бизнеса, а также поделился планами на будущее. Меня всегда тянуло в сферу питания. На Форосе Виталий работал вместе со своим будущим партнером Виктором Алексеенко. Как признается ветеран, именно на Форосе было его последнее место работы в Крыму. Однако привычный уклад жизни ребят изменили события весны года. На фронт Виталий Лелюк пошел добровольцем в августе года, попав в третью волну мобилизации.

Служил в артиллерии в районе Новоселовки. А его будущий компаньон по бизнесу Виктор в то время служил в й бригаде в районе Широкино. Первый бизнес Демобилизовались ребята почти одновременно — осенью года — и уже тогда начали думать над идеей открытия собственного бизнеса, поскольку оба уже имели опыт работы в ресторанной сфере.

Бизнес-план кафе: с чего начать

Главная Бизнес план Готовый бизнес план с расчетами пиццерии Бизнес-план открытия пиццерии. Готовый бизнес план с расчетами пиццерии образец с расчетами, как составить с нуля Прежде, чем открывать ресторанный бизнес, любой начинающий предприниматель анализирует все возможные варианты, которые могут пользоваться наибольшим спросом и приносить высокий доход. На сегодняшний день одним из подобных направлений считается пиццерия.

Большое количество ценителей пиццы и высокий спрос на данный продукт привели к тому, что в каждом городе и населенном пункте функционирует сразу несколько пиццерий. Поэтому, открывая бизнес такого направления, необходимо тщательно продумать не только организационные моменты, но оценить конкурентоспособность будущего предприятия.

При этом можно использовать как уже готовый бизнес-план открытия пиццерии, так и разработать все нюансы самостоятельно.

[СКАЧАТЬ] Бизнес план пример мастерская PDF бесплатно или читать Бизнес план коно пиццы Копирование страницы “Багетная мастерская.

Апр 25, С каждым днем для многих из нас все актуальнее становится тема открытия собственного дела. Страну постоянно сотрясают экономические кризисы, беспрерывно приходится беспокоиться о том, не объявит ли завтра на работе начальство о грядущем очередном сокращении. В то время как, имея собственное, пусть и небольшое дело, можно не беспокоиться о дне грядущем.

Однако многие ниши на данный момент уже заняты, конкуренция на рынке такова, что в тот или иной бизнес и соваться не стоит. Тем не менее есть все же такие сегменты, в которых можно попробовать завоевать свое место под российским солнцем. Так, скажем, даже несмотря на конкуренцию, весьма неплохим решением может стать открытие пиццерии.

Бизнес-план, грамотный, со всеми расчетами и учетом ситуации на рынке, поможет новичку в этом деле удержаться на плаву на первых порах, а после, возможно, и вовсе выиграть этот заплыв. Именно об этом и пойдет речь в нашем обзоре. Итак, как открыть пиццерию? Бизнес-план, представленный ниже в качестве примера, поможет вам составить собственный документ и оценить свои силы. Обоснование выбора У некоторых может возникнуть вполне закономерный вопрос: Да потому, что пиццы много не бывает!

И даже если в соседнем районе будет функционировать подобное заведение, ваше без клиентов в любом случае не останется.

Финансовый план пиццерии

Финансовый план В связи с высокой рентабельностью пиццерий, конкуренция в этой нише достаточно серьезная. Но нужно отметить, что рынок еще не заполнился и есть очень много вариантов вхождения в этот бизнес. Если брать большие города, например Москву, Санкт-Петербург, Киев, то в них сосредоточено от до пиццерий в каждом. При этом существует также от 20 до 80 компаний, которые занимаются доставкой пиццы на дом. Вы скажите, что рынок уже заполнен?

взнос: в зависимости от потенциала рынка и плана развития Потрет идеального Сеть кафе-пиццерий"быстрого обслуживания" ("fast-service") Страна Центральный офис: Италия, Турин Контактное.

МВС Организация бизнеса пиццерии. Общественное питание — одно из самых популярных направлений в малом бизнесе. Особенно это относится к крупным городам и туристическим центрам, где особенно высока потребность в общественном питании. В таких местах в первую очередь существует спрос на быстрое стандартное питание. Поэтому-то в крупных городах и зонах отдыха много пунктов быстрого питания, в том числе пиццерий. Пиццерия, с точки зрения посетителя, интересна относительно обширным меню; а с точки зрения владельца — единой технологией производства всех видов пиццы.

Если еще добавить возможности торговать пиццей на вынос, продавать ее с временных прилавков и доставлять на дом и в офис, окажется, что пиццерия более чем конкурнтоспособна по сравнению с другими видами бизнеса в быстром питании. Если вы уже определились с тем, что хотите открыть именно пиццерию, и решили оборудовать отдельное помещение под изготовление пиццы и обслуживание клиентов, то в этом помещении нужно предусмотреть небольшой зал человек на двадцать и кухню с установленным для изготовления пиццы оборудованием.

Общая площадь помещения должна быть около квадратных метров, но можно и меньше. Если при оборудовании вашей пиццерии возникнут проблемы, не волнуйтесь: Бизнес-план вам потребуется, если вы захотите получить кредит или субсидию на развитие пиццерии.

БИЗНЕС-ПЛАН

Количество посадочных мест в ресторане составляет 30 шт. Пиццерия будет работать в среднем ценовом сегменте, и нацелена на разные вековые категории населения. Описание Проекта 1. Цели и Задачи Проекта Целью реализации Проекта выступает создание пиццерии в одном из городов Украины, а именно Киеве.

1 Бизнес-план открытия пиццерии. 2 РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПРОЕКТА ИСТОЧНИКИ ФИНАНСИРОВАНИЕ.

Открыть полноценную пицеррию в больших городах довольно сложно. Нужно только внимательно отнестись к организационным вопросам. Итальянская еда неслучайно входит в пятерку самых популярных кухонь мира. Жители Апеннин придумали простые в приготовлении, но в то же время чрезвычайно вкусные блюда, без которых трудно представить современное ресторанное меню. И, безусловно, лидирующие позиции в итальянской гастрономии занимает пицца. Поэтому именно"в нее" и есть смысл вкладывать деньги. Стремительно и бесповоротно Пиццерии стали одними из первых ласточек"буржуйских общепитов" в России.

Но не об этом речь Тем временем, как массы бредили итальянским блюдом, владельцы пиццерий, наблюдавшие такой ажиотаж, думали, как расширить круг клиентов и получить еще большие прибыли. Уже давно в крупных городах есть пицца, которую можно получить в любое время суток и в любой точке города. С чего начать Бизнес по производству и реализации пиццы в больших городах начать довольно сложно.

На этом рынке сформировался круг мощных игроков, которые так просто сдавать позиции не собираются. Да и тягаться с такими"монстрами" стоит, лишь имея"в кошельке" несколько миллионов долларов.

Советы по открытию мини-пиццерии

Прицеп с печью на дровах для изготовления пиццы: В дальнейшем никакие"макдоналдсы" не смогли затмить вкус тонкой лепешки, щедро покрытой соусом, колбасой, ветчиной, грибами и сыром. Пиццемания достигла таких масштабов, что даже бабушки, веками торговавшие пирожками с картошкой да горохом, стали выпекать что-то отдаленно похожее на итальянское блюдо и зазывали клиента словами: Но не об этом Тем временем, как массы бредили итальянским блюдом, владельцы пиццерий, наблюдавшие такой ажиотаж, думали, как расширить круг клиентов и получить еще большие прибыли.

Велосипед изобретать не пришлось — идею доставки пиццы на дом в Соединенных Штатах культивировали давным-давно.

Купить франшизу Domino"s – это открыть свою пиццерию №1 в Украине, выполняя договорные обязательства; Готовы строить бизнес на основе.

Алексей Любченко Директор Пиццерии При открытии первого заведения, когда увидел сколько документов нужно подготовить, пришел в полнейший ужас. Решил, что нужно обратиться за помощью к квалифицированным специалистам. Нашел Вас, и вздохнул с облегчением. Все документы и разрешения были получены практически без моего участия. Только изредка звонили за уточнением каких-либо нюансов или по поводу внутренней документации и необходимой информацией. Порадовала и стоимость услуг, вполне доступная, тем более учитывая то огромное количество документов, которые были оформлены.

До сих пор иногда созваниваюсь с Вами, чтобы проконсультироваться.

Бизнес план пиццерии (сетевой проект)

Posted on / 0 / Categories Без рубрики

Post Author:

Узнай, как дерьмо в голове мешает человеку больше зарабатывать, и что ты лично можешь сделать, чтобы очистить свой ум от него навсегда. Кликни здесь чтобы прочитать!